Салат с ветчиной и грибами
Салат «Сытный», или по-простому — салат с ветчиной и грибами, станет вашим любимым. Набор ингердиентов у него таков, что не полюбить его просто невозможно, а ваш мужчина так вообще будет в восторге!
Описание приготовления:
Здесь расскажу несколько секретов, как приготовить салат с ветчиной и грибами, чтобы результат получился превосходным. Во-первых, ветчину выбирайте самую качественную, с ярким ароматом, ведь она является одним из главных ингредиентов. Грибы можете брать любые, но обязательно свежие, которые впоследствии обжарите в подсолнечном масле до золотистого цвета. Маринованные шампиньоны, хоть они и очень вксуные, для этого салата не подойдут. Ну, и конечно — сухарики. Можете приготовить их самостоятельно в домашних условиях, но я советую все же купить пачку в магазине, ведь приправа тоже придаст определенный вкус салату. Выбирайте сухарики с ярким мясным вкусом. Вот, пожалуй, и все, приступайте к приготовлению!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 грамм;
- Шампиньоны — 350 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Сухарики — 80 грамм;
- Сыр твердый — 50 грамм;
- Майонез — 150 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с ветчиной и грибами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шампиньоны очистите и нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте шампиньоны на сковороде до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
Яйца порежьте мелкими кубиками, можете порезать их c помощью яйцерезки, все получится быстро и просто.
Ветчину мелко порубите кубиками.
Смешайте ветчину и яйца с обжаренными грибами и сухариками. Заправьте все майонезом.
Хорошо перемешайте получившуюся массу. Затем выложите салат на плоскую тарелку, посыпьте тертым сыром.
Салат с ветчиной и грибами готов. Приятного аппетита!
