Рисовая каша с тушенкой
Когда раньше в 90-е годы нечего было есть, точнее — не было разнообразия, мама всегда находила банку тушёнки. А из неё уже можно сделать много чего, заменяя мясо в супах и горячих блюдах.
Описание приготовления:
И я решила вспомнить эти времена, но немного преобразить простые ингредиенты. Посмотрите, как приготовить рисовую кашу с тушенкой в мультиварке. Получилось что-то похожее на плов, только более бюджетный вариант. Вполне себе вкусное блюдо на каждый день, которое, к тому же, очень просто сделать.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Крупы / Рис / Тушенка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Тушёнка из говядины — 1 штука (банка);
- Репчатый лук — 1 штука;
- Вода — 2 стакана;
- Рис — 1 стакан;
- Базилик сушёный — 1 щепотка;
- Соль — 1 щепотка;
- Чёрный молотый перец — 1 щепотка;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Лавровый лист — 1 штука;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Рисовая каша с тушенкой»
Мелко нарежьте лук. Готовьте его в режиме «поджаривание» в мультиварке около 5 минут.
На готовый лук выложите тушёнку и промытый рис.
Затем в чашу мультиварки влейте воды столько, чтобы она покрыла ингредиенты. Добавьте специи, перец, соль, лавровый лист и базилик.
Поставьте режим «Рассыпчатый рис» на 15 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!
