Вторник , 27 октября 2020

Подлива из сосисок

 

Подлива из сосисок — это то, что быстро поможет накормить всю семью чем-то мясным. Готовится просто.

Описание приготовления:

Обжарьте нарезанные сосиски с луком.

Затем добавьте муку, бульон, кетчуп и специи. Протушите и подавайте с картофелем или макаронами.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Сосиски — 5 штук;
  • Мука пшеничная — 2 ст. ложки;
  • Бульон — 200 миллилитров;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Кетчуп — 2 ст. ложки;
  • Петрушка — по вкусу;
  • Соль, специи — по вкусу;

Количество порций: 6

Как приготовить «Подлива из сосисок»

Подлива из сосисок - фото шаг 1

Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.

Подлива из сосисок - фото шаг 2

Сосиски нарезаем небольшими кусочками.

Подлива из сосисок - фото шаг 3

Репчатый лук обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла.

Подлива из сосисок - фото шаг 4

Добавляем сосиски и немного их прогреваем.

Подлива из сосисок - фото шаг 5

Добавляем муку и обжариваем ее на масле. При необходимости добавьте немного масла.

Подлива из сосисок - фото шаг 6

Когда мука обжарится, добавьте бульон, кетчуп, соль, специи.

Подлива из сосисок - фото шаг 7

Доводим блюдо до вкуса за счет специй и соли. Выключаем.

Подлива из сосисок - фото шаг 8

Подаем к столу с большим количеством измельченной зелени. Я не кладу свежую зелень в кипящее блюдо, чтоб максимально сохранить ее полезные свойства.

✅ Как из сосисок приготовить подливу без томата / Кулинарные рецепты

Смотрите также

Свинина, тушеная в сливочно-томатном соусе

Это один из любимых рецептов нашей семьи. Мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень вкусным, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.