Диетические котлеты в духовке

 

Тем кто следит за своей фигурой необходимо подбирать диетическую пищу под стать своим желаниям. Предлагаю вам простой рецепт приготовления диетических котлет из кабачков и куриного фарша.

Описание приготовления:

Рецепт который понравится, в первую очередь, любителям диетической пищи. Вы с легкостью сможете приготовить диетические котлеты в духовке в домашних условиях. Все что вам нужно на кухне: фарш куриный, кабачок, лук репчатый, панировочные сухари, соль, молоко, сметана и мука. В качестве гарнира, к этим котлетам, отлично подойдет отварной картофель или макароны. На стол подавайте в горячем виде, по желанию, украсив свежими овощами (огурцы, помидоры черри). Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Фарш куриный — 600 грамм;
• Кабачок — 1 штука;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Панировочные сухари — 3 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Молоко — 0,5 стакана;
• Сметана — 0,5 стакана;
• Мука — 1 ст. ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Диетические котлеты в духовке»

Для начала натрите на терке кабачок, дайте ему постоять, чтобы он пустил сок. Далее, в одной емкости смешиваем куриный фарш, кабачок, мелко порезанный лук, панировочные сухари и соль.

Из полученной массы формируем котлеты и складываем их в емкость для запекания. Отправляем форму в духовку на 30 минут, температура 200 градусов.

Пока котлеты в духовке, смешайте молоко, муку и сметану. Тщательно перемешайте, чтоб не было комочков.

Достаньте котлеты из духовки.

Залейте котлеты молочной смесью, присыпьте специями.

Форму для запекания отправьте в духовку еще на 15 минут.

Готово! Приятного аппетита!

Диетические котлеты