Суббота , 24 февраля 2024

Жаркое из говядины в мультиварке

Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины — это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке.

Описание приготовления:

Жаркое — это бесконечный простор для фантазии, ведь его состав можно менять хоть каждый день, добавляя новые ингредиенты. И сегодня я поделюсь с вами одним из вариантов этого блюда и расскажу, как приготовить жаркое из говядины в мультиварке. В принципе набор продуктов здесь довольно обычный: мясо, картофель, лук и морковь – но, тем не менее, даже с таким составом жаркое получается невероятно вкусным. Впрочем, если вы хотите немного разнообразить этот простой рецепт жаркого из говядины в мультиварке, вы всегда можете добавить в него свои любимые овощи и специи.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Говядина — 600-800 грамм;
  • Картофель — 1 килограмм;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1-2 штук;
  • Лавровый лист — 2-3 штук;
  • Соус томатный с чесноком — 1-2 ст. ложек (с чесноком);
  • Зелень сушеная измельченная — 1 ст. ложка;
  • Масло растительное —по вкусу (для жарки);
  • Перец черный молотый —по вкусу;
  • Соль —по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Жаркое из говядины в мультиварке»

Жаркое из говядины в мультиварке - фото шаг 1

Для начала очищаем овощи и нарезаем репчатый лук полукольцами. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим «Жарка» или «Выпечка». Выкладываем в чашу нарезанный лук и жарим его, помешивая, до золотистого цвета в течение 8-десять минут.

Жаркое из говядины в мультиварке - фото шаг 2

Далее режем говядину на небольшие кусочки примерно в 2 см шириной, отправляем мясо к луку и жарим все вместе еще 20 минут, также периодически помешивая.

Жаркое из говядины в мультиварке - фото шаг 3

Пока жарится мясо, нарезаем картофель кубиками.

Жаркое из говядины в мультиварке - фото шаг 4

А морковь режем полукольцами или четвертинками.

Жаркое из говядины в мультиварке - фото шаг 5

По истечении 20 минут выкладываем картофель с морковью в чашу мультиварки, добавляем томатный соус и заливаем все водой так, чтобы жидкость почти полностью накрывала ингредиенты, солим и перчим жаркое по вкусу, добавляем сушеную зелень и лавровый лист. Теперь закрываем крышку и включаем режим «Тушение», готовим жаркое 1 час 40 минут.

Жаркое из говядины в мультиварке - фото шаг 6

За это время мясо полностью приготовится и станет мягким и сочным, а жаркое получится насыщенным и ароматным. Приятного всем аппетита!

Мясо с картошкой в мультиварке редмонд, рецепт жаркого, как приготовить говядину с картошкой


Смотрите также

Жаркое из утиных яиц

Если вы отдали предпостение жаркому, рекомендую приготовить его из утиных яиц. Оно очень ароматное и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.