Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the ad-inserter domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функция _load_textdomain_just_in_time вызвана неправильно. Загрузка перевода для домена cyr2lat была запущена слишком рано. Обычно это индикатор того, что какой-то код в плагине или теме запускается слишком рано. Переводы должны загружаться при выполнении действия init или позже. Дополнительную информацию можно найти на странице «Отладка в WordPress». (Это сообщение было добавлено в версии 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функция _load_textdomain_just_in_time вызвана неправильно. Загрузка перевода для домена wordpress-seo была запущена слишком рано. Обычно это индикатор того, что какой-то код в плагине или теме запускается слишком рано. Переводы должны загружаться при выполнении действия init или позже. Дополнительную информацию можно найти на странице «Отладка в WordPress». (Это сообщение было добавлено в версии 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Винегрет с килькой

Винегрет с килькой

Винегрет с килькой — простое, вкусное и всегда желанное блюдо. Килька прекрасно оттеняет вкус всех овощей. У каждой хозяйки свой рецепт, я поделюсь своим. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Самый обычный винегрет может составить достойную конкуренцию изысканным салатам, потому что это всегда вкусно и полезно. А если подать его с рулетиками из кильки, то это будет совершенно праздничное блюдо.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Килька
Блюдо: Салаты / Винегрет

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 штуки (отварной);
  • Свекла — 1 штука (отварная);
  • Морковь — 1 штука (отварная);
  • Капуста — 200 грамм (свежая);
  • Огурец — 1 штука (консервированный);
  • Зеленый горошек — 0,5 Банки (консервированный);
  • Лук красный — 1 штука;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки;
  • Горчица — 0,5 чайных ложки;
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Килька соленая — 200 грамм;
  • Свежая зелень — 20-30 грамм (зеленый лук, укроп).

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Винегрет с килькой»

Винегрет с килькой - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковь, свеклу.

Винегрет с килькой - фото шаг 2

Мелко нашинкуйте капусту, посолите, добавьте щепотку сахара, лимонный сок, хорошо помните руками.

Винегрет с килькой - фото шаг 3

Добавьте зеленый горошек и порезанный кубиком консервированный огурец.

Винегрет с килькой - фото шаг 4

Добавьте порезанные кубиком морковь и картофель.

Винегрет с килькой - фото шаг 5

Часть луковицы порежьте тонкими кольцами, часть порежьте мелко.

Винегрет с килькой - фото шаг 6

Мелко нарезанный лук добавьте в винегрет.

Винегрет с килькой - фото шаг 7

Порежьте кубиком свеклу. Небольшой секрет: чтобы свекла сразу не окрасила все овощи в бордовый цвет, сбрызните её растительным маслом.

Винегрет с килькой - фото шаг 8

Выложите свеклу в винегрет.

Винегрет с килькой - фото шаг 9

Измельчите зелень, добавьте в винегрет.

Винегрет с килькой - фото шаг 10

Подготовьте заправку из растительного масла, лимонного сока, горчицы, посолите, добавьте щепотку сахара, всё смешайте.

Винегрет с килькой - фото шаг 11

Полейте салатной заправкой винегрет, перемешайте. Очистите кильку от костей и головы, сверните филе кильки рулетиком.

Винегрет с килькой - фото шаг 12

Сервируйте винегрет по своему желанию. Например, в салатном кольце, декорировать можно кольцами лука, зеленым горошком, зеленью укропа. Выложите сверху на винегрет рыбные рулетики. Такое блюдо будет достойно смотреться не только на будничном, но и на праздничном столе. Приятного аппетита!

кушать подано 24 02 2018 готовим винегрет с килькой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Back to top button