Понедельник , 8 марта 2021

Вегетарианские щи в мультиварке

Рекомендую рецепт приготовления вегетарианских щей в мультиварке: сытно и вкусно, а главное — без особых затрат и очень просто в готовке.Не пожалеете, это я вам гарантирую наверняка!

Описание приготовления:

Для приготовления вегетарианских щей в мультиварке можно использовать как свежую, так и квашеную капусту. Я в этот раз решила из свежей сделать щи. Особые аромат и вкус придаёт лавровый лист и перец душистый. В принципе, готовка в мультиварке не особо отличается от обычной.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Супы / Щи
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картошка — 300 грамм;
  • Морковка — 1-2 штук;
  • Лук — 1-2 штук;
  • Томатная паста — 1 ст. ложка;
  • Вода — 2 литра;
  • Специи — по вкусу;
  • Капуста — 400 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Вегетарианские щи в мультиварке»

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 1

Первым делом помоем и нашинкуем тонко белокочанную капусту.

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 2

Картошку также помоем, очистим и нарежем небольшими кубиками.

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 3

Морковку помоем, очистим от верхнего слоя кожуры и натрем на терке среднего размера.

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 4

Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 5

В режиме «Выпечка» жарим минут пять-7 лук с морковкой.

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 6

Потом добавляем капусту.

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 7

Следом — томатную пасту со специями.

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 8

И, наконец, картошку.

Вегетарианские щи в мультиварке - фото шаг 9

Заливаем весь набор ингредиентов водой и готовим в режиме «Суп» минут 40. Готовые вегетарианские щи в мультиварке подаем с зеленью. Приятного аппетита!

Вегетарианские щи ( борщ ) в мультиварке…


Смотрите также

Уральские щи с перловой крупой

  Очень вкусные уральские щи с перловой крупой готовятся быстро и просто. Бульон можно сварить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.