Пикантные куриные карманы
Простое и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Делается легко, и продукты вполне доступны. Да и гости не откажутся от такого вкусного горячего.
Описание приготовления:
Блюдо делается очень просто. Сыр и зелень вы можете взять по своему вкусу. Края можно оставить так или закрепить при помощи зубочистки или кулинарной нити. Панировочные сухари создают аппетитную корочку.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка / Плавленый сыр
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука;
- Сыр плавленый — 2 ст. ложки;
- Хрен столовый — 2 чайных ложки;
- Укроп — 1 пучок;
- Сухари панировочные — 4 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Масло растительное — 1 ст. ложка.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Пикантные куриные карманы «
Ингредиенты.
Разрежьте грудку вдоль на две половины. Отбейте, посолите и обваляйте в сухарях.
Смешайте сыр, хрен и зелень.
Нанесите сырную массу на одну половину филе.
Закройте массу пустой половинкой филе.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте грудки с двух сторон.
Налейте немного воды в сковороду. Поставьте в горячую духовку при t=180 на 20 минут до готовности. Выньте и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
