Салат к шашлыку

На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят.

Описание приготовления:

Сочетание свежих помидоров, огурцов, лука и большого количества зелени подчеркнет вкус приготовленного на огне мяса. Приветствуется разнообразие зелени — такой, как кинза, укроп, петрушка, зеленый лук перо, листья молодого чеснока, черемша и т.д.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 штука;
  • Огурец — 1 штука;
  • Луковица — 1 штука (небольшая);
  • Зелень свежая — 1 пучок;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло оливковое — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат к шашлыку»

Салат к шашлыку - фото шаг 1

1. Приготовим овощи. Все тщательно вымыть, обсушить.

Салат к шашлыку - фото шаг 2

2. Помидоры крупно нарезать.

Салат к шашлыку - фото шаг 3

3. Зелень порезать крупно.

Салат к шашлыку - фото шаг 4

4. Огурцы порезать кусочками.

Салат к шашлыку - фото шаг 5

5. Лук порезать полукольцами, помять руками, посолить, чтобы пустил сок.

Салат к шашлыку - фото шаг 6

6. Собираем салат. Выкладываем в салатницу помидор, огурец, лук, солим.

Салат к шашлыку - фото шаг 7

7. Добавляем зелень, оливковое масло.

Салат к шашлыку - фото шаг 8

8. Перемешиваем, салат к шашлыку готов! Приятного аппетита!

Маринованный лук для шашлыка

Идеально к шашлыку!1!1!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»