Салат с солеными огурцами
До предела простой салат с солеными огурцами — постоянный гость на нашем столе. Готовится из очень простых, доступных ингредиентов. Очень вкусно получается, вкусней чем просто соленые огурцы!
Описание приготовления:
Простой рецепт салата с солеными огурцами — великолепное дополнение к основному блюду. Нужно сказать, что просто так есть этот салат не интересно. Но вот если подать его с отваренной картошечкой и жареным мясом с куском хорошего черного хлеба и 50 граммами холодной водки, то вся картина сразу меняется. Антураж получается что надо. А так, если серьезно, то салат с солеными огурцами привлекателен в первую очередь своей простотой и быстротой приготовления. Попробуйте — и вам обязательно понравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Соленые огурцы — 6 штук;
- Лук — 1/2 штуки;
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Свежемолотый перец — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с солеными огурцами»
Подготовим все необходимые ингредиенты. которых на самом деле совсем немного.
Огурцы разрезаем на четверть или полу кольца.
Лук нарезаем очень тонко. Чем тоньше и мельче, тем лучше!
В салатнице смешиваем огурцы, лук. сметану и перец. Все хорошенько перемешиваем.
Подаем салат с солеными огурцами в качестве гарнира с основным блюдом. Приятного аппетита!