Буженина из говядины в мультиварке

Хотите запечь вкусное мяско к праздниками? Используйте свою мультиварку для приготовления вкуснейшей буженины из говядины.

Описание приготовления:

В зависимости от мощности вашей мультиварки, время указанное в моем рецепте может варьироваться. По этому рекомендую вам следить за всем процессом воочию, хотя бы первый раз. Ниже прикреплена пошаговая инструкция приготовления буженины из говядины в мультиварке. Хорошего дня!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Буженина

Ингредиенты:

• Говядина — 700 грамм;
• Морковь — 1 штука;
• Чеснок — 6 зубчиков;
• Масло растительное — 2 ст. ложки;
• Горчица — 2 чайных ложки;
• Специи — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 ст. ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Буженина из говядины в мультиварке»

Сделайте надрезы в говядине. В отверстия вложите чеснок и нарезанную полосками морковь.

Обмажьте мясо смесью растительного масла, соли, горчицы и специй. Отставьте мариноваться на 20 минут в холодильник.

Дно мультиварки необходимо смазать растительным маслом. Затем кладем в чашу мясо и ставим режим «Жарка» на 1 час. Через час ставим режим «Тушение» на полтора часа. Мясо должно пустить сок.

Если мясо мягкое, а сок выделяется — значит все готово. Если сок красный или розовый — переворачиваем мясо и тушим еще пол часа.

Готово!

Попробуй эту буженину в мультиварке — очень нежная