Морская капуста для похудения
Морская капуста — источник полезных витаминов и минералов, а на ее переваривание требуется гораздо больше энергии, нежели в ней калорий. Именно по этим причинам капусту и включают в меню худеющие.
Описание приготовления:
Морская капуста полезна всем, не только тем, кто на диете или худеет. Ведь эта морская водоросль очень богата разными полезными веществами. Если вы худеете и порой не знаете, что приготовить на обед или ужин, вам в помощь этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить морскую капусту для похудения. Этот салат очень приятный на вкус, им можно поужинать или пообедать, подав к столу с кусочком сваренной на пару рыбы.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Лук / Фрукты / Лимон / Морская капуста / Зелень / Укроп
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Рецепты для похудения / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Морская капуста замороженная — 200-250 грамм;
- Лук репчатый — 1-2 штук;
- Зелень укропа — 20 грамм;
- Соевый соус — 1-2 ст. ложек (по вкусу);
- Лимонный сок — 1 — 1,5 ст. ложки;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
- Растительное масло — 1 чайная ложка;
- Сахар — 2 щепотки (по желанию).
Количество порций: 3
Как приготовить «Морская капуста для похудения»
Заранее размораживаем капусту.
Заливаем ее водой и тщательно размешиваем, чтобы удалить песок и слизь.
Затем откидываем на дуршлаг и хорошенько промоем под проточной водой. Затем сцедим воду.
Очистим и нарежем тонкими полукольцами репчатый лук. Добавим соль, сахар, перец, укроп и лимонный сок. Помнем, чтобы лук пустил сок и стал помягче.
Смешиваем замаринованный лук и капусту, заправляем по вкусу соевым соусом и даем настояться минут 15.