Яичный салат с авокадо
Быстрые и простые салаты — это спасение для вечно занятых людей. Ещё лучше, когда такие варианты можно трансформировать и подавать по-разному. Этот рецепт именно такой. Он пригодится вам не раз!
Описание приготовления:
Запомните, как приготовить яичный салат с авокадо. Во-первых, его можно есть просто так, во-вторых, делать с ним бутерброды и сэндвичи, а в-третьих, использовать в качестве начинки для лаваша или лепёшек. Выбор на любой вкус. В состав по желанию добавляется огурец, крабовые палочки или китайская капуста.
Назначение: На обед / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Яйцо — 10 штук;
- Авокадо — 2 штуки;
- Лайм — 0,5 штуки;
- Кинза — 10 грамм;
- Горчица — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Яичный салат с авокадо»
1. Для начала отварите яйца вкрутую в течение 8-10 минут.
2. В это время авокадо нарежьте кубиками, а кинзу мелко нашинкуйте.
3. Затем яйца остудите и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте их с авокадо и кинзой. Добавьте соль, перец, горчицу и сок лайма. Я выкладываю салат на хлебцы.
4. Салат готов! Подавайте его сразу же. Приятного аппетита!
