Пятница , 23 февраля 2024

Гречневая каша с морковью

 

Простой и вкусный гарнир, отлично подойдет к любому мясу и рыбе и понравится даже детям. И не стоит забывать о том, что гречка не только вкусная, но и полезная. Так что — читаем рецепт и готовим!

Описание приготовления:

Если вы еще не знаете, как сделать гречневую кашу с морковью так, чтобы она была не только полезной, но и вкусной, то я с радостью расскажу вам. Но для начала поговорим о том, в чем плюсы такого простого гарнира. Во-первых, это, конечно же, полезные свойства самой каши и моркови, которую мы в нее добавим, а во-вторых, это отличное блюдо для поста и во время диеты. К тому же, сладковатый вкус каши, действительно, очень приятный и нравится детям, по крайней мере, моим. В любом случае это блюдо стоит вашего внимания, и сейчас я поделюсь с вами простым рецептом гречневой каши с морковью.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / Полезный обед
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая — 150 грамм;
  • Морковь — 140 грамм;
  • Масло оливковое — 30 грамм;
  • Сахар — 15 грамм.

Количество порций: 2

Как приготовить «Гречневая каша с морковью»

Гречневая каша с морковью - фото шаг 1

Для начала нам необходимо отварить гречку. Поэтому хорошенько ее промываем, заливаем водой и ставим на огонь.

Гречневая каша с морковью - фото шаг 2

Тем временем морковь чистим и нарезаем на брусочки шириной около полу сантиметра.

Гречневая каша с морковью - фото шаг 3

Разогреваем в сковороде масло и добавляем в него свои любимые специи. Выкладываем морковь в сковороду и обжариваем так, чтобы она была хрустящая внутри, но с золотистой корочкой. В конце приготовления добавляем сахар, для того чтобы морковь закарамелизировалась.

Гречневая каша с морковью - фото шаг 4

Затем выкладываем в сковороду отваренную гречку, перемешиваем все и обжариваем еще несколько минут. Теперь наше блюдо готово и мы можем приступать к дегустации. Приятного аппетита!

Гречка с морковью и луком


Смотрите также

Паэлья с грибами

Как и многие блюда испанской кухни, паэлья с грибами имеет очень яркий и насыщенный вкус. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.