Салат «Римский»
Вы любите легкие салаты, без большого количества ингредиентов и майонеза? Тогда предлагаю вам удивительно простой и очень вкусный вариант — салат «Римский».
Описание приготовления:
1. Рецепт приготовления салата «Римский» удивителен тем, что имея под рукой все необходимые ингредиенты, его можно сделать всего за несколько минут. Для начала следует заняться основой — салатом. Его необходимо вымыть, просушить и порвать руками.
2. Вяленые помидоры порубить ножом на очень мелкие кусочки или измельчить с помощью блендера. Один оставить целым.
3. Несколько листиков базилика вымыть и просушить. Измельчить вместе с вялеными помидорами.
4. В мисочке смешать помидоры и базилик. Заправить оливковым маслом и тщательно перемешать.
5. В глубокую миску выложить салат и немного помидоров с базиликом.
6. Добавить моцареллу. Перемешать руками.
7. Готовый салат выложить на тарелку. Добавить оставшиеся помидоры с базиликом.
8. Сверху выложить целый помидорчик и салат Римский в домашних условиях можно подавать к столу.
Он прекрасно подходит для ужина и для тех, кто следит за своей фигурой.
Назначение: На обед / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Моцарелла — 100 грамм;
- Микс салат — 100 грамм;
- Вяленые помидоры — 5-6 штук;
- Базилик — 2-3 штук;
- Оливковое масло — 1 чайная ложка.
Количество порций: 2
