Диетический салат с индейкой

Индейка — очень питательное, но не жирное мясо, которое идеально подходит для диеты и сбалансированного питания. Салат из нее получается очень вкусным. Рекомендую!

Описание приготовления:

У меня оставалась индейка отварна (после приготовления супа). «Почему бы не сделать салат?» — подумала я? Для приготовления диетического салата с индейкой много не надо: яблоко крупное кисло-сладкое, парочка корешков сельдерея, зелень по вкусу (помимо лука я добавила кинзу) и любые орешки. Я использовала грецкие, но смело можно добавить орехи пекан. Только не заправляйте салат майонезом, он испортит весь вкус.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Индейка отварная — 200 грамм;
• Зеленый лук — 3 штуки;
• Яблоко — 1 штука;
• Орехи — по вкусу;
• Сельдерей — 1-2 штук;
• Масло или сметана — по вкусу (для заправки).

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Диетический салат с индейкой»

Подготовьте все необходимые для готовки ингредиенты. Мясо отварной индейки мелко порежьте. Орехи измельчите. Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промойте.

Яблоко либо порежьте мелкими кубиками, либо потрите на терке. Лук порубите, сельдерей тоже. Смешайте в посуде все ингредиенты, крупных кусков быть не должно. Слегка посолите по вкусу. Заправить лучше всего оливковым маслом или легкой сметаной, но не майонезом.

Можете подавать готовый диетический салат с индейкой с хлебцами. Приятного аппетита!

ПП ЗОЖный рецепт из Индейки. Свежий ужин из овощей. Салат.