Салат из моркови и картофеля

Простой и сытный салат из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Овощи сначала отвариваются, потом нарезаются кубиками и заправляются сметаной или майонезом.

Описание приготовления:

Приготовьте салат из моркови и картофеля. Добавьте лука, сделайте пикантный соус и подавайте. Такой салат вполне подойдет для легкого перекуса.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Картофель — 300 грамм;
• Морковь — 300 грамм;
• Луковица — 1 штука;
• Горчица — 1 чайная ложка;
• Соль, перец черный — по вкусу;
• Сметана или майонез — 2 ст. ложки;
• Зелень — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из моркови и картофеля»

1. Приготовим продукты. Картофель и морковь отвариваем до полной готовности, остуживаем и очищаем. Лук очистить от кожуры и сполоснуть под водой.

2. Лук нарезаем тонко полукольцами.

3. Морковь нарезаем кубиками.

4. Картофель нарезаем кубиками.

5. Собираем салат, в салатник кладем картофель, морковь, лук.

6. Готовим соус. Для этого соединяем майонез или сметану с горчицей, солью, перцем и зеленью. Перемешиваем.

7. Соус готов.

8. Добавляем заправку в салат.

9. Перемешиваем. Салат готов. Настаиваем 10-15 минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат с морковью и картошкой

Всего 10 минут и очень вкусный салат из моркови или классический рецепт моркови по-корейски готов!