Тефтели с брынзой
А вы пробовали готовить тефтели с брынзой? Обязательно приготовьте, ведь они получаются изумительно вкусными, сочными и аппетитными.
Брынза придает блюду особенный вкус. Очень хорошие тефтели!
Описание приготовления:
Приготовим тефтели с брынзой в домашних условиях. Готовое блюдо подается к столу с гарниром и овощами. Хорошо сочетаются тефтельки с кашами и картофельным пюре. Очень рекомендую!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 500 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Яблоко — 1 штука;
- Булочка — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука;
- Горчица — 1 чайная ложка;
- Брынза — 150 грамм;
- Зелень — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Тефтели с брынзой»
Предварительно замочите булочку в воде. Лук измельчите, яблоко очистите от кожуры и мелко порежьте. Разогрейте в сковороде растительное масло, слегка обжарьте лук и яблоко. Фарш смешайте с отжатой булочкой, яйцом, измельченной зеленью, луком, яблоком и горчицей. Перемешайте, добавив по вкусу соль и перец.
Из фарша делаем лепешки, внутрь закладываем кусочек брынзы, формируем тефтели.
Обжариваем тефтельки во фритюре.
Приятного аппетита!
