Салат из свежей брокколи

 

Вот рецепт простого, но не обычного салата из свежей брокколи. Вкус свежей капусты брокколи со сладко-кислым соусом создаёт интересный тандем. Все ингредиенты пойдут на пользу вашему организму.

Описание приготовления:

После первого раза вы поймете, что можно добавить в этот салат ещё. Майонез можно и вовсе не класть. Можно добавить ещё семечки подсолнечника и тыквенные. Не бойтесь экспериментов! Смотрите, как приготовить салат из свежей брокколи.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Орехи
Блюдо: Салаты
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Брокколи — 1 штука (кочанчик среднего размера);
• Морковь — 2 штуки;
• Капуста — 100 грамм;
• Орехи пекан — 50 грамм (можно грецкие);
• Изюм — 50 грамм;
• Кленовый сироп — 50 миллилитров (можно заменить на жидкий мед);
• Яблочный уксус — 2 ст. ложки;
• Майонез — 2 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из свежей брокколи»

Шаг 1. Разберите брокколи на соцветия.

Шаг 2. Измельчите орехи.

Шаг 3. Потрите на мелкой терке морковь и капусту. Смешайте все в одной миске с брокколи, грецкими орехами и изюмом.

Шаг 4. Сделайте заправку к салату. Смешайте в отдельной ёмкости кленовый сироп с яблочным уксусом и майонезом (до однородной массы).

Шаг 5. Полейте соусом овощи, перемешайте. Салат готов, приятного аппетита!

Салат из СЫРОЙ брокколи — невероятно вкусно и полезно!

Салат из Брокколи «ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ» — Мой любимый салат!