Салат с языком и шампиньонами
Праздничные салаты бывают разные, как и праздники. Оформление салата может быть разнообразным, но немаловажным остается и состав салата. Посмотрите, как приготовить салат из языка с шампиньонами.
Описание приготовления:
Я предлагаю подробный пошаговый рецепт вкусного и сытного салатика. Обязательно попробуйте это удачное сочетание продуктов. Соленый огурчик оттеняет вкус и делает салат сочным и пикантным. Пробуйте на здоровье!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Язык / Свиной язык
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Язык отварной — 1 штука;
- Яйцо куриное — 4 штуки;
- Огурцы соленые — 4 штуки;
- Шампиньоны — 100 грамм;
- Сыр твердый — 150 грамм;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с языком и шампиньонами»
Для приготовления салата с языком и шампиньонами нам необходимо взять отварной язык. Язык нарежьте небольшими полосочками.
Соленые огурчики, удалив попки, нарежьте соломкой.
Отварите куриный яйца. Нарежьте произвольно.
Свежие шампиньоны нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле.
Все составляющие салата соедините в одной миске. Заправьте майонезом. Добавьте натертый на крупной терке сыр и снова перемешайте. Приправьте салат специями по вкусу.
Салат слегка охладите в холодильнике. Разложите по порционным мисочкам и подавайте к столу.
Попробуйте отведать салат и вы, приготовив его дома за какие-то 20 минут. Салат можно дополнить свежей зеленью.
