Салат из помидоров с базиликом и чесноком
Салат из помидоров с базиликом, чесноком и сыром фета — отличный вариант для легкого обеда или перекуса, а если к нему подать еще и кусочек запеченного мяса — получится полноценный обед или ужин.
Описание приготовления:
Если готовить этот салат без сыра фета, то он будет совсем летним, но с сыром он сразу превращается в яркий, оригинальный, всесезонный салат. Каждый ингредиент здесь незаменим — базилик прекрасно сочетается с помидором, раскрывая и дополняя его вкус, а чеснок делает этот вкус завершенным. Фету можно заменить брынзой, тогда салат получится чуть более солоноватым и очень пикантным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок / Базилик / Зелень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 штуки;
- Базилик — 6-8 штук (листиков);
- Чеснок — 2 зубчика;
- Сыр Фета — 150 грамм;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат из помидоров с базиликом и чесноком»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помидоры порежьте на небольшие дольки. Я разрезаю помидор на две половинки, а затем, каждую половинку на 3-4 части, в зависимости от размера помидора.
Сыр нарежьте на кубики примерно 1х1 см.
В растительное масло выдавите пару зубчиков чеснока (можно больше или меньше, как любите), добавьте соль и перемешайте.
Базилик мелко нарежьте и отправьте к салату.
Затем залейте салат чесночной заправкой, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
