Мясные

Домашние куриные котлеты

Из какого мяса вы любите котлеты? У нас по поводу этого в семье разгораются жаркие споры. Но чаще всего мы делаем куриные. Они сочетаются со многими гарнирами и делаются просто. Попробуйте сами!

Описание приготовления:

Если вы хотите получить более сочную текстуру, то предлагаю вам не превращать филе в фарш, а просто его порубить. А ещё блюдо получится очень нежным. Поэтому обязательно прочтите о том, как приготовить домашние куриные котлеты с яйцом и луком. Поверьте, вы захотите делать их часто.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе / Зелень / Укроп
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Крахмал — 1 ст. ложка;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Домашние куриные котлеты»

Домашние куриные котлеты - фото шаг 1

Промытое филе мелко нарубите.

Домашние куриные котлеты - фото шаг 2

Лук почистите и мелко нашинкуйте.

Домашние куриные котлеты - фото шаг 3

Также промойте, обсушите и нарежьте укроп.

Домашние куриные котлеты - фото шаг 4

Смешайте в миске лук, курицу, майонез, крахмал, укроп, соль, яйца и специи. Сделайте единую массу.

Домашние куриные котлеты - фото шаг 5

Затем из фарша сформируйте котлеты.

Домашние куриные котлеты - фото шаг 6

В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

Котлеты Куриные с Секретом -Мягкие и Сочные ! /Chicken Rissoies

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»