Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую.
Описание приготовления:
Салатик готовится очень легко и быстро, так что считайте, что вариант обеда или ужина на скорую руку — у вас в кармане. Ниже я подробно расскажу, как приготовить салат с брокколи и крабовыми палочками. А вы смотрите и запоминайте!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Брокколи — 150 грамм;
- Крабовые палочки — 150 грамм;
- Яйцо вареное — 3 штуки;
- Листья салата — 1 пучок;
- Майонез — 1-2 чайных ложек;
- Соль — 1-2 щепоток;
- Орегано — 1-2 щепоток.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с брокколи и крабовыми палочками»
Подготовьте продукты для салата. Листья тщательно вымойте, отварите яйца. С крабовых палочек снимите упаковочные обертки.
Доведите до кипения воду, посолите её, а затем положите в неё брокколи. Варите пару минут до мягкости капусты.
Откиньте на сито и погрузите в ледяную воду на минутку капусту, чтобы та сохранила цвет.
Вареные яйца порежьте на 8 частей каждое.
Крабовые палочки порежьте, как вам нравится, я порезала наискосок, так они смотрятся симпатичнее.
На порционную тарелочку уложите сначала листья салата, а сверху — яйцо и крабовые палочки.
Разложите капусту брокколи. Посыпьте солью и орегано. Сделайте майонезную сеточку. Салат готов, приятного аппетита!
