Вторник , 25 января 2022

Стейк лосося в духовке

 

Сочная, пикантная красная рыба, запеченная в маринаде из горчицы, сока лимона и соевого соуса. Это невероятно вкусно и совсем несложно в приготовлении.

Рекомендую обратить внимание на рецепт.

Описание приготовления:

Это простая и весьма интересная идея, как приготовить стейк лосося в духовке. Подавать к столу рыбку можно с любимым гарниром или овощами. Маринад всего из трех ингредиентов, но он получается настолько насыщенным, что не требует больше никаких добавок. Присмотритесь к рецепту, возможно он вам придется по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Лосось — 700 грамм;
  • Соевый соус — 2 ст. ложки;
  • Сок лимона — 2 ст. ложки;
  • Горчица — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло — 1 чайная ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Стейк лосося в духовке»

Стейк лосося в духовке - фото шаг 1

1. Выжмите в небольшую мисочку сок лимона.

Стейк лосося в духовке - фото шаг 2

2. Добавьте соевый соус.

Стейк лосося в духовке - фото шаг 3

3. И горчицу по вкусу.

Стейк лосося в духовке - фото шаг 4

4. Тщательно все перемешайте.

Стейк лосося в духовке - фото шаг 5

5. Жаропрочную форму смажьте небольшим количеством растительного масла. Если стейки большие, разрежьте их пополам. Выложите рыбку в форму.

Стейк лосося в духовке - фото шаг 6

6. Залейте маринадом и оставьте на полчасика примерно. После отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 15-20 до готовности.

Стейк лосося в духовке - фото шаг 7

7. Вот такой стейк получается в результате.
Приятного аппетита!

«Стейки «Не слабые»–1. Лосось – в духовке!»


Смотрите также

Котлеты из мойвы

  Обычно мойва ассоциируется в качестве закуски к пиву. Но из нее получаются не менее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.