Салат из морепродуктов с авокадо
Салат с креветками – это очень вкусно. У них сладковатый привкус, что хорошо сочетается с овощами, фруктами и прочими продуктами. Рассказываю рецепт, как приготовить салат из морепродуктов с авокадо.
Описание приготовления:
Креветки можно взять любые: большие или маленькие. У меня были уже очищенные, отварные и в вакууме. Купить такие можно в любом супермаркете. Нарезаю все продукты мелко и заправляю салат соусом на основе растительного масла.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Отварные креветки — 450 грамм;
- Лайм — 3 штуки;
- Авокадо — 2 штуки;
- Огурец — 1 штука;
- Помидор — 3 штуки;
- Лук — 1 штука;
- Кинза — 1/2 пучка;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Табаско — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из морепродуктов с авокадо»
1. Креветки у меня уже очищенные и отварные. Томаты, авокадо, огурец и лук нарезаю мелким кубиком.
2. Креветки у меня были крупные, поэтому нарезал их на несколько частей (если у вас мелкие, их можно оставить целыми).
3. Все измельченные ингредиенты я выложил в миску и выдавил сок из трех лаймов, перемешал. Кинзу мою и отрезаю стебли, затем измельчаю листочки в миску.
4. Заправляю блюдо оливковым маслом и добавляю пару капель табаско, перемешиваю.
5. Подаю салат сразу после приготовления. Он легкий, с приятной кислинкой.
