Вторник , 9 марта 2021

Салат из огурцов и капусты

 

Салат из огурцов и капусты — настоящая находка для вегетарианцев и тех людей, которые придерживаются поста. В нем не содержится ингредиентов животного происхождения. Салатик получается очень легким.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить салат из огурцов и капусты, то этот рецепт — именно то, что нужно! Этот вегетарианский салат будет прекрасным дополнением к основным блюдам. Вместо обычной капусты вы можете использовать пекинскую, а также дополнительно полить салат лимонным соком.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Кукуруза / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Огурцы — 200 грамм;
  • Кукуруза консервированная — 150 грамм;
  • Капуста — 100 грамм;
  • Салат — 1 пучок;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из огурцов и капусты»

Салат из огурцов и капусты - фото шаг 1

Огурец вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Отрежьте кончик с обеих сторон и нарежьте сам огурец пластинками или соломкой.

Салат из огурцов и капусты - фото шаг 2

У капусты снимите верхние листья, нашинкуйте ее острым ножом как можно тоньше. Для этого можно использовать терку со специальными насадками. Лучше, если капуста будет молодой.

Салат из огурцов и капусты - фото шаг 3

Листья салата промойте под проточной водой и обсушите. Затем нарежьте его на полоски. Также можно порвать салат руками.

Салат из огурцов и капусты - фото шаг 4

Переложите листья салата, огурцы и капусту в стеклянную посуду. Откройте банку консервированной кукурузы и слейте с нее жидкость. Выложите кукурузу к остальным ингредиентам. Полейте салат оливковым маслом и посолите.

Салат из свежей капусты и огурцов | Легкий весенний салат

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО.


Смотрите также

Салат с капустой и арахисом

  Рецепт приготовления летнего салата из капусты с жареными орешками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.