Салат с копченой курицей и корейской морковью
Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я добавила свежий огурец и вареные яйца, чтобы получился свежий и сытный салат. Заправила домашним майонезом. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
В салате не используются соль и специи, так как каждый из продуктов уже имеет свой вкус и соль. Можно добавить при желании свежую зелень укропа или зеленого лука. Вот и весь рецепт, как приготовить салат с копченой курицей и корейской морковью.
Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская
Ингредиенты:
- Копченое куриное филе — 220 грамм;
- Огурец свежий — 1 штука;
- Корейская морковь — 150 грамм;
- Яйцо вареное — 3 штуки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Зелень — по вкусу (по желанию).
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с копченой курицей и корейской морковью»
Подготовьте продукты для салата. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно сделать самостоятельно. Отварите куриные яйца вкрутую. Вымойте огурчик. Приступаем.
Копченое куриное мясо порежьте соломкой.
Свежий огурчик порежьте соломкой.
Вареные яйца очистите от скорлупы, сполосните под проточной водой и порежьте соломкой.
Соедините все ингредиенты салата, заправьте майонезом.
Перемешайте салат. Дайте ему минут 5 постоять, пропитаться, но не больше, иначе огурцы пустят сок и салат утратит аппетитный вид. Приятного аппетита!