Пятница , 24 мая 2024

Салат с лапшой

Делюсь вкусным, необычным, но при этом весьма простым рецептом салата с лапшой. Здесь мы используем креветки, поэтому и лапшу я беру китайскую «стекляную», но будет вкусно и с обычной лапшой!

Описание приготовления:

Такой салат с лапшой в домашних условиях готовить посто, и я уверена, вам он понравится. Не оставит равнодушным этот салат ни любителей восточной кухни, ни почитателей теплых салатов. И даже просто те, кто не любит изысков, но любит вкусно и сытно покушать, от такого вкусного обеда, я так думаю, не откажутся!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фарш / Лапша / Фунчоза
Блюдо: Салаты
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Лапша китайская — 100 грамм;
  • Фарш — 2 ст. ложки;
  • Соевый соус — 1 ст. ложка;
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Сметана — 1 ст. ложка;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Креветки — 6-8 штук (крупные);
  • Перец чили — 1 штука (небольшой);
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с лапшой»

Салат с лапшой - фото шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. лапшу запарим, как указано на упаковке (я просто заливаю кипятком и накрываю крышкой), а креветки отварим в подсоленной воде, остудим и очистим.

Салат с лапшой - фото шаг 2

2. Обжарим фарш, затем добавим креветки и зелень (рекомендую использовать кинзу), немного потешим все вместе. Отдельно смешаем сметану, сахар, соевый соус, лимонный сок, порезанный перчик. Вливаем соус в сотейник, продолжаем тушить.

Салат с лапшой - фото шаг 3

3. Когда немного соус начнет пузырится и булькать — всыпаем сюда лапшу (без жидкости), перемешаем, и на маленьком огне тушим все вместе 5 минут.

Салат с лапшой - фото шаг 4

4. Вот и все! Подаем теплым. Приятного аппетита!

Салат с «Роллтоном» и колбасой — видео рецепт

Неимоверно Вкусный Салат из Макарон с Тунцом!!! / Pasta Salad


Смотрите также

Салат с печенью трески и огурцом

Лето — время салатов, сочетать можно самые разные продукты с овощами и фруктами. Например, полезную …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.