Постный салат из пекинской капусты
Из пекинской капусты можно приготовить отличный салат: свежий, хрустящий, полезный и вкусный. Такой овощной салат, заправленный растительным маслом хорошо подойдет на закуску или как гарнир.
Описание приготовления:
Готовится постный салат из пекинской капусты очень просто и быстро. Набор овощей самый обычный и доступный, но салат получается очень вкусный и ароматный. Заправить можно любым растительным маслом по вкусу. По желанию можно добавить лимонный сок или яблочный уксус. А также зубчик чеснока.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста пекинская — 150 грамм;
- Огурец свежий — 1 штука;
- Салатный лист — 4 штуки;
- Редька белая — 100 грамм;
- Лук красный — 1 штука;
- Перец болгарский — 1 штука;
- Соль — по вкусу;
- Масло растительное — 30 миллилитров.
Количество порций: 3
Как приготовить «Постный салат из пекинской капусты»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Листовой салат также нарежьте соломкой.
Огурец помойте и нарежьте тонкими пластиночками. Добавьте в салат.
Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
Красный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в салатник.
Салат заправьте растительным маслом и посолите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
Постный салат из цветной капусты готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
