Салат из киноа

 

Предлагаю попробовать очень полезный и вкусный салатик. Простейший в приготовлении, к тому же, и постный. Салат на основе киноа, — крупа хоть и не дешевая, но очень полезная. Советую приготовить.

Описание приготовления:

Основу этого салата составляет киноа — полезнейшая крупа. Поэтому для начала отварим киноа. Затем добавим нарезанные овощи: помидоры, лук и сладкий перец, а также вареные очищенные креветки. Заправим салат оливковым маслом и подадим к столу. Овощи можете менять и дополнять по своему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Киноа
Блюдо: Салаты
Диета: Беременным и кормящим / Раздельное питание / Диетическое питание / Постные блюда

Ингредиенты:

• Киноа — 100 грамм;
• Помидоры — 1 штука;
• Перец болгарский — 1 штука;
• Лук красный — 1 штука;
• Креветки — 100 грамм;
• Масло оливковое — 1 ст. ложка;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из киноа»

1. Киноа хорошо промойте.

2. Отварите в подсоленной воде в соотношении 1:2 до готовности. Охладите.

3. Помидор и перец нарежьте кубиком. Добавьте к киноа.

4. Добавьте нарезанный перец.

5. Добавьте очищенные креветки. Перемешайте. При необходимости посолите и заправьте маслом.

6. Приятного аппетита!

Пряный теплый салат с киноа и тыквой / очень вкусный!

САЛАТ ТАБУЛЕ С КИНОА И ОВОЩАМИ Рецепт для похудения Жизнь налегке QUINOA TABBOULEH SALAD recipe