Голубцы, долма

Ленивые голубцы в микроволновке

Если вы думаете что для приготовления вкусных мясных блюд обязательно нужна духовка либо плита, спешу вас порадовать. Готовим шикарные ленивые голубцы в микроволновке — вкусно, просто и быстро!

Описание приготовления:

Основа рецепта — куриный фарш и капуста, обязательно добавим морковь, лук, чеснок, рис. Готовить будем в томатном соку. Рецепт традиционный, никаких сложностей. Главное в нашем варианте — это процесс приготовления, благодаря микроволновке, спустя 20 минут голубцы можно подавать к столу. В качестве гарнира приготовьте пюре или любую кашу.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста — 150 грамм;
  • Куриное филе — 250 грамм;
  • Морковь — 80 грамм;
  • Лук — 60 грамм;
  • Рис — 50 грамм;
  • Чеснок — 15 грамм;
  • Томатный сок — 1,5 стакана;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Ленивые голубцы в микроволновке»

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 2

Капусту сполосните, нарежьте произвольно, измельчите в блендере.

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 3

Морковь и лук очистите, измельчите. Жарьте морковь с луком на растительном масле до готовности, 2-3 минуты.

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 4

Куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте к капусте.

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 5

Рис отварите до полуготовности, добавьте ко всем ингредиентам. Добавьте морковь с луком, измельченный чеснок, специи.

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 6

Вбейте куриное яйцо, тщательно все перемешайте.

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 7

Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы, выложите в форму, которая подходит для микроволновки.

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 8

Залейте все томатным соком и уберите в микроволновку. Установите полную мощность, готовьте блюдо 20 минут. Спустя время подавайте к столу.

Ленивые голубцы в микроволновке - фото шаг 9

Приятного аппетита!

Голубцы в микроволновке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»