Ленивые голубцы в микроволновке

Если вы думаете что для приготовления вкусных мясных блюд обязательно нужна духовка либо плита, спешу вас порадовать. Готовим шикарные ленивые голубцы в микроволновке — вкусно, просто и быстро!

Описание приготовления:

Основа рецепта — куриный фарш и капуста, обязательно добавим морковь, лук, чеснок, рис. Готовить будем в томатном соку. Рецепт традиционный, никаких сложностей. Главное в нашем варианте — это процесс приготовления, благодаря микроволновке, спустя 20 минут голубцы можно подавать к столу. В качестве гарнира приготовьте пюре или любую кашу.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Капуста — 150 грамм;
• Куриное филе — 250 грамм;
• Морковь — 80 грамм;
• Лук — 60 грамм;
• Рис — 50 грамм;
• Чеснок — 15 грамм;
• Томатный сок — 1,5 стакана;
• Масло растительное — 2 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Ленивые голубцы в микроволновке»

Подготовьте ингредиенты.

Капусту сполосните, нарежьте произвольно, измельчите в блендере.

Морковь и лук очистите, измельчите. Жарьте морковь с луком на растительном масле до готовности, 2-3 минуты.

Куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте к капусте.

Рис отварите до полуготовности, добавьте ко всем ингредиентам. Добавьте морковь с луком, измельченный чеснок, специи.

Вбейте куриное яйцо, тщательно все перемешайте.

Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы, выложите в форму, которая подходит для микроволновки.

Залейте все томатным соком и уберите в микроволновку. Установите полную мощность, готовьте блюдо 20 минут. Спустя время подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Голубцы в микроволновке