Понедельник , 27 мая 2024

Котлеты из Макдональдса

В этом рецепте я покажу вам, как приготовить котлеты из Макдональдса, которые используются для чикенбургеров. Это сочные и нежные котлетки с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Конечно, дома вряд ли получится приготовить блюдо, рецепт которого тщательно скрывается. Но мы можем сделать нечто максимально похожее. И, что немаловажно, такие котлетки будут не менее вкусными и, скорее всего, более полезными, так что мы ничего не теряем

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 грамм;
  • Жир куриный — 100 грамм (можно заменить свиным салом);
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Перец черный и хлопья чили — 1 чайная ложка (по 0,5 ч. л.);
  • Соль — по вкусу;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Петрушка, кинза — по вкусу;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Сухари панировочные — по вкусу (для обваливания).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты из Макдональдса»

Котлеты из Макдональдса - фото шаг 1

Куриную грудку промойте и порежьте некрупно, добавьте к ней жир или сало.

Котлеты из Макдональдса - фото шаг 2

Теперь все это нужно перемолоть в фарш.

Котлеты из Макдональдса - фото шаг 3

Добавьте к фаршу сметану, соль, перец, а также измельченный чеснок и зелень.

Котлеты из Макдональдса - фото шаг 4

Вымешайте все тщательно и сформируйте крупные плотные котлетки, обваляйте их в сухарях и отправляйте жариться на растопленном масле.

Котлеты из Макдональдса - фото шаг 5

С обеих сторон котлетки должны приобрести аппетитную корочку. Используя булочки, овощи и соусы, соберите бургер с этой сочной котлеткой.

5 МРАЧНЫХ ТАЙН МАКДОНАЛЬДСА


Смотрите также

Шашлык из телятины с соевым соусом

Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.