Вторник , 2 марта 2021

Раунд-стейк

 

Небольшой круглый стейк из одноименного отруба – Round — с внешней стороны бедра. Хорошо подходит для отбивных или для тушения.

Рекомендован для всех, кто следит за своей фигурой.

Описание приготовления:

Жареный раунд-стейк — это волшебный восторг! Просто легонько отбейте стейки в течение 10-15 минут. После чего вы не сможете даже поверить, что вы едите бюджетную говядину. Это очень вкусно, и вы можете съесть его прямо со сковородки с картофельным гарниром или положить стейк между двумя кусками белого хлеба в качестве самого вкусного сендвича!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Говяжий стейк — 6 штук;
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Раунд-стейк»

Раунд-стейк - фото шаг 1

1. Смешайте муку, соль и перец.

Раунд-стейк - фото шаг 2

2. Хорошо отбейте стейки, чтобы мясо стало мягким и тонким.

Раунд-стейк - фото шаг 3

3. Обваляйте стейки в смеси муки.

Раунд-стейк - фото шаг 4

4. Обжарьте стейки в разогретом масле с двух сторон до золотистости

Раунд-стейк - фото шаг 5

5. С помощью бумажных полотенец впитайте лишний жир.

Самый вкусный стейк от Мираторг??? Мраморное мясо | Обзор еды


Смотрите также

Фрикадельки из кролика для детей

  Кролик, как и индейка, — нежирные и гипоаллергенные продукты, так что можете запросто приготовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.