Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Котлеты из курицы с сыром – это настоящее объедение. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными, поэтому съесть можно не одну порцию! Готовим!
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить котлеты из курицы с сыром. Блюдо довольно просто и быстро готовится, а его вкусовые качества превзойдут все ваши ожидания. Когда в холодильнике практически ничего нет, готовлю эти котлеты — с каким-нибудь хорошим гарниром они всегда являются желанным блюдом на обед или ужин. Надеюсь, вы и ваши едоки тоже оцените котлеты из курицы с сыром.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 500 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Сыр — 100 грамм (твердый);
- Соль — по вкусу;
- Специи — по вкусу;
- Панировочные сухари — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Котлеты из курицы с сыром»
1. На терке натираем луковицу.
2. Чеснок пропускаем через «чеснокодавку».
3. Далее натираем на терке сыр твердых сортов.
4. Затем смешиваем в миске куриный фарш с луком, чесноком и сыром. Вбиваем яйцо. Солим и перчим по вкусу. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, пока из них не получится однородная масса.
5. Из полученного фарша формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
6. Выкладываем котлеты на разогретое на сковороде растительное масло и обжариваем с обеих сторон до образования поджаристой корочки, после чего накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и продолжаем жарить котлеты до готовности.
7. Котлеты из курицы с сыром готовы! Приятного аппетита!
