Суббота , 27 февраля 2021

Стейк в соевом соусе

 

Отличное блюдо для пикника под открытым небом — стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас.

Описание приготовления:

Впервые это блюдо я попробовал в ресторане, где оно называлось — лондонский стейк. Понравилось настолько, что не удержался и узнал рецепт у шеф-повара. Оказалось, что это стейк в соевом соусе. Мне удалось узнать рецепт маринада, и уже в ближайшее воскресенье я отправился на рынок за хорошим стейком. Купил, приготовил. Это божественно! Если вы знаете толк в хорошо приготовленном мясе, этот рецепт стейка в соевом соусе — для вас. Удачи!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • Стейк — 1 килограмм;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Имбирь измельченный — 1/2 чайных ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Стейк в соевом соусе»

Стейк в соевом соусе - фото шаг 1

Смешайте соевый соус, коричневый сахар, оливковое масло, измельченный чеснок и измельченный имбирь.

Стейк в соевом соусе - фото шаг 2

Хорошенько перемешайте или взбейте венчиком.

Стейк в соевом соусе - фото шаг 3

В полиэтиленовый пакет со стейком залейте маринад. Плотно закройте и оставьте в холодильнике на ночь.

Стейк в соевом соусе - фото шаг 4

На следующий день обжарьте стейк в соевом соусе на гриле или на сковороде до готовности.

#ГОВЯДИНА В СОЕВОМ СОУСЕ#


Смотрите также

Тефтели в белом соусе

  Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.