Воскресенье , 14 апреля 2024

Гречневые котлеты на кефире

 

Такие котлеты смело можно приготовить на сковороде или в духовке. Они получаются некалорийными, поэтому, их можно отнести к диетическим блюдам. Детям также можно включить их в рацион.

Описание приготовления:

Котлеты по данному рецепту готовятся из гречки и кефира. Именно поэтому они получаются очень нежными, сочными и вкусными. Крупу лучше отварить заранее, чтобы на данную процедуру не тратить время. Подавать котлеты можно с любым соусом.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Гречка — 1/2 стакана (отварная);
  • Соль — 1/4 ст. ложки;
  • Кефир — 1/2 стакана;
  • Мука — 35 грамм;
  • Перец молотый — 1/4 чайных ложки;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Гречневые котлеты на кефире»

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 2

Выложите вареную гречку в миску.

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 3

Влейте кефир.

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 4

Добавьте соль и молотый перец.

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 5

Добавьте муку.

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 6

Все хорошо перемешайте.

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 7

На сковороду с разогретым маслом выложите котлеты.

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 8

Жарьте их на умеренном огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Гречневые котлеты на кефире - фото шаг 9

Вот такие котлеты получились!

Гречневые котлеты (постные)


Смотрите также

Чахохбили из утки

Хотя традиционно чахохбили готовится из курятины, но замена её на утку делает блюдо только вкуснее. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.