Вторник , 23 июля 2024

Говядина по-французски

Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно всем.

Описание приготовления:

Сейчас я расскажу вам, как сделать говядину по-французски не в духовке, как это обычно бывает, а на сковороде. На самом деле, мне такой вариант чем-то даже больше нравится, так как мы можем контролировать степень прожарки мяса, и времени на приготовление уходит гораздо меньше. В общем, если гости уже практически стучатся в дверь, а вы не успели заранее подготовиться, то этот рецепт приготовления говядины по-французскит вас обязательно спасет.

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • Говядина молодая — 500 грамм;
  • Помидор — 2-3 штук;
  • Сыр — 150 грамм;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Говядина по-французски»

Говядина по-французски - фото шаг 1

Итак, нарезаем говядину на порционные кусочки и хорошенько отбиваем. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем мясо. Когда одна сторона хорошенько поджарится, переворачиваем, солим, перчим ее и выкладываем предварительно нарезанные кусочки помидор. Вообще все продукты лучше подготовить заранее, чтобы вы смогли сделать все быстро и ваше мясо не подгорело.

Говядина по-французски - фото шаг 2

Теперь аккуратно поливаем майонезом.

Говядина по-французски - фото шаг 3

Выкладываем предварительно натертый на крупной терке сыр.

Говядина по-французски - фото шаг 4

Теперь накрываем наше мясо крышкой и готовим, пока сыр полностью не расплавится. Вот, собственно говоря, и все. Наше блюдо готово, и мы можем подавать его на стол.

МЯСО ПО — ФРАНЦУЗСКИ ! НЕЖНОЕ ! СОЧНОЕ ! АППЕТИТНОЕ ! ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ !


Смотрите также

Тилапия под маринадом

Если традиционные шашлыки уже слегка наскучили, рекомендую приготовить рыбу. Хочу показать вам, как сделать тилапию …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.