Говядина с подливкой как в садике
Пожалуй, вкуснее и полезнее еды, чем в детском садике, сложно придумать. Предлагаю вспомнить детство и приготовить мясо с подливой, ну точно по вкусу, как в детском соду. Готовится оно очень просто!
Описание приготовления:
Это блюдо приготовлено по рецепту, неоднократно проверенному временем, поэтому точно следуйте рецепту и получите прекрасный результат. Для того, чтобы мясо получилось мягким, советую тушить его не менее 1,5 часов. А также не забудьте дополнить говядину луком, морковью и сметаной. Приступим!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Говядина — 600 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Говядина с подливкой как в садике»
1. Морковь почистите и натрите на терке.
2. Лук почистите и нарежьте кубиком.
3. Обжарьте лук с морковью с добавлением масла.
4. Мясо помойте и нарежьте кусочками. Обсушите.
5. Добавьте в сковороду и обжарьте все вместе.
6. Добавьте сметану и потушите пару минут.
7. Добавьте воду, убавьте огонь и тушите на минимальном нагреве около 1,5 часов. В самом конце посолите.
8. Приятного аппетита!
