Суббота , 13 апреля 2024

Салат из кальмаров с грибами

Один из салатов, которые делаются быстро и легко. Его можно красиво оформить порционно. Такой салат отлично подойдет для обычного ужина или для праздника. Отличное и вкусное сочетание ингредиентов.

Описание приготовления:

Этот вкусный и довольно сытный салат можно приготовить и в обычный день, и для праздничного застолья. Готовится он легко и быстро, ингредиенты можно добавлять любые, в зависимости от того, что есть у вас в запасах, но основные ингредиенты (кальмары и грибы) должны присутствовать, ведь они отлично сочетаются между собой и являются основой салата. Рассказываю как приготовить салат с кальмарами и грибами.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары — 150 грамм;
  • Грибы маринованные — 100 грамм;
  • Яйца вареные — 2 штуки;
  • Картофель — 2 штуки (сваренный в кожуре);
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Помидоры вяленые — 50-70 грамм;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Соль — 2 щепотки (по вкусу);
  • Перец черный молотый — 1 щепотка.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат из кальмаров с грибами»

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 1

Я использую замороженные кольца кальмаров. Это удобно и быстро. Бросаем их в кипящую подсоленную воду, варим 3 минуты.

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 2

Остывшие кальмары нарезаем кубиками.

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 3

Очистим и нарежем яйца.

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 4

Картофель для салата лучше использовать сваренный в кожуре. Очищаем его и нарезаем.

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 5

Нарезаем кубиками маринованные грибы. У меня шампиньоны, но можно использовать любые другие.

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 6

Я использую маринованный лук. Свежий лук нужно нарезать и сбрызнуть соком лимона или уксусом.

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 7

Нарезаем вяленые помидоры. Их можно заменить красным болгарским перцем.

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 8

Добавляем к подготовленным ингредиентам соль, перец и майонез. Перемешиваем.

Салат из кальмаров с грибами - фото шаг 9

И сервируем салат. Можно подать каждому порцию салата, украсив свежей зеленью и грибочками.

Фирменный салат из кальмаров. Обожаемый всеми кто пробовал.

Салат с кальмарами и яйцами.Вкусный,нежный и простой.


Смотрите также

Салат с печенью и грибами

На заметку вам предлагается аппетитный и вкусный, довольно простой рецепт салата с печенью и грибами. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.