Воскресенье , 3 марта 2024

Шашлык с кефиром

Привет всем тем, кто любит нежное и вкусное мясо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык с кефиром. Поверьте, этот рецепт несомненно попадет в список ваших фаворитов.

Приступаем!

Описание приготовления:

Теперь и вы сможете насладиться прекрасным вкусом маринада из кефира. Свинина по этому рецепту получится невероятно ароматной и нежной. Кефир придает мясу уникальность и по-новому открывает привычный вкус шашлыка. Обязательно попробуйте приготовить шашлык по этому рецепту. Уверяю, вы точно останетесь довольны!

Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина — 2000 грамм;
  • Кефир — 1 литр;
  • Лук репчатый — 3-4 штук;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Шашлык с кефиром»

Шашлык с кефиром - фото шаг 1

Начинаем приготовление шашлыка с того, что промываем свиную вырезку под водой и нарезаем ее на порционные кусочки.

Шашлык с кефиром - фото шаг 2

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

Шашлык с кефиром - фото шаг 3

Смешиваем нарезанную свинину с луком, специями и все хорошенько перемешиваем. Заливаем все кефиром и оставляем на 5-6 часов. Примерно за полчаса до обжаривания солим свинину.

Шашлык с кефиром - фото шаг 4

Нанизываем мясо на шпажки/шампура и обжариваем на углях до готовности. Когда мясо приобретет золотистую корочку, это будет значит, что оно готово.

Шашлык с кефиром - фото шаг 5

Шашлык готов, приятного аппетита!

ШАШЛЫК из ФИЛЕ куриного бедра в кефире I Рецепт маринада 0+


Смотрите также

Шашлык на подсолнечном масле

  Еще один маринад для шашлыка в вашу копилочку. Благодаря растительному маслу, мясо получается очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.