Суббота , 21 мая 2022

Люля-кебаб на пару

Продукты, приготовленные на пару, считаются более полезными и низкокалорийными. Вот и в данном рецепте люля-кебаб приготовлен именно таким «правильным» способом.

Попробуйте — это просто!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления люля-кебаб на пару. Считается, что пища, приготовленная на пару, является более полезной для нашего организма. Это диетическое блюдо готовится очень быстро. При подаче на стол снимите люля-кебаб со шпажек/шампуров, на которых он готовился, выложите на блюдо и украсьте листьями салата и свежими овощами. Удачи!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Кебаб / Блюда на пару
География кухни: Татарская / Восточная
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Баранина — 500 грамм;
  • Лук репчатый — 300 грамм;
  • Чеснок — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Люля-кебаб на пару»

Люля-кебаб на пару - фото шаг 1

Перекручиваем мясо в мясорубке.

Люля-кебаб на пару - фото шаг 2

Лук очень мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку.

Люля-кебаб на пару - фото шаг 3

Смешиваем фарш с луком, добавляем измельченный чеснок, соль и специи (кориандр, зиру, перец). Хорошенько перемешиваем.

Люля-кебаб на пару - фото шаг 4

Полученный фарш ставим в холодильник на 30-35 минут.

Люля-кебаб на пару - фото шаг 5

Из фарша формируем продолговатые колбаски, надеваем их на деревянные шпажки или небольшие шампуры. Готовим в пароварке, 20-25 минут. Приятного аппетита!

Люля-кебаб зі свинини в жировій сітці. Сочный люля-кебаб в жировой сетке.


Смотрите также

Котлеты по-флотски

  Макароны по-флотски в новом формате! Такие котлеты дети непременно оценят и попросят добавки! Проверено …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.