Пельмени с помидорами и сыром
Пельмени с помидорами и сыром в домашних условиях всегда пользуются спросом как на праздничном столе, так и на семейном обеде.
Быстро, вкусно, экономно и нарядно, да еще и необычно — советую!
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Майонез
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Пельмени
Ингредиенты:
- Пельмени — 400 грамм;
- Помидоры — 5 штук;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Соль —по вкусу;
- Перец —по вкусу.
Количество порций: 4-5
Описание приготовления:
Советую научиться, как приготовить пельмени с помидорами и сыром, и тем самым превратить будничный гарнир для ленивых в полноценное праздничное блюдо! Выглядит очень нарядно, и сразу же поднимает аппетит, а при этом готовится очень быстро. Начнем?
1. Для начала отвариваем пельмени как обычно, но снимаем, не доводя до готовности.
2. Пока варятся пельмени, помидоры моем и нарезаем кубиками или тонкими полукольцами.
3. Берем форму для запекания с бортиками, и в нее складываем наши чуть приваренные пельмени.
4. Солим и перчим, если не сделали этого еще при варке, и сверху выкладываем наши помидоры.
5. Помидоры сверху смазываем майонезом. Можно обойтись и без него, но так сыр будет лучше держаться.
6. Поверх майонеза натираем на крупной терке сыр, и отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
Готово! Помидоры в сочетании с сырной корочкой любое блюдо способны превратить в шедевр кулинарного искусства, так не будем же этим пренебрегать Такой рецепт приготовления пельменей с помидорами и сыром оживит и украсит любой стол, так что не откладывайте готовку и не ленитесь
