Суббота , 13 апреля 2024

Кабачки по-армянски

 

Если вы еще не знаете, как приготовить кабачки по-армянски или как это у них называется Айлазан, то вот вам рецепт! Не переживайте — это очень простое, сытное и доступное блюдо, вам понравится!

Описание приготовления:

Хочу вам сказать, что я так и не поняла, чем же рецепт приготовления кабачков по-армянски отличается от обычного рагу, поэтому буду благодарна, если кто-то укажет мне на ошибки. Тем более, что сами понимаете — если вбивать в поиск «простой рецепт кабачков по-армянски», то может показать что угодно. Так что удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Армянская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Картофель — 3 штуки;
  • Помидор — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Кабачки по-армянски»

Кабачки по-армянски - фото шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Помидор освободим от шкурки, картофель и лук моем и чистим.

Кабачки по-армянски - фото шаг 2

2. Нарезаем кубиками. Обжариваем в растительном масле, присыпав своими любимыми приправами.

Кабачки по-армянски - фото шаг 3

3. Солим, перчим, добавляем немного воды и тушим до готовности.

Кабачки по-армянски - фото шаг 4

4. Насыпаем по тарелкам и посыпаем зеленью. Готово!

ОВОЩИ ГРИЛЬ на МАНГАЛЕ | Хоровац — САЛАТ из ОВОЩЕЙ ГРИЛЬ По — Армянски


Смотрите также

Рагу из рыжиков

Природа щедро одарила рыжиков пищевыми компонентами, за которые так ценятся грибы. Кроме того, рыжики усваиваются …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.