Суббота , 2 марта 2024

Пельмени, запеченные с сыром

 

Вам кажется, что пельмени — это весьма скучно и просто? Тогда предлагаю вам попробовать пельмени, запеченные с сыром в домашних условиях.

Это абсолютно новый вкус знакомого блюда.

Описание приготовления:

Пельмени — привычное блюдо холостяков, можно превратить в по-настоящему праздничный обед или ужин. Попробуйте пельмени, запеченные с сыром, и вы точно не сможете оторваться. К тому же, можно экспериментировать с заправками, меняя каждый раз вкус блюда.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • Пельмени — 500 грамм;
  • Луковица — 2 штуки;
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Сметана — 150 грамм;
  • Сыр — 100-150 грамм;
  • Специи — 1 щепотка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Пельмени, запеченные с сыром»

Пельмени, запеченные с сыром - фото шаг 1

1. Сейчас я расскажу, как сделать пельмени, запеченные с сыром, быстро и вкусно. Для начала надо очистить луковицы и нарезать полукольцами. При желании можно добавить также чеснок.

Пельмени, запеченные с сыром - фото шаг 2

2. На сковороду налить немного растительного масла и как следует его разогреть. Отправить туда лук и обжарить немного, постоянно помешивая. Лук не должен зажариться, а лишь стать слегка мягким.

Пельмени, запеченные с сыром - фото шаг 3

3. Форму для запекания немного смазать маслом. Положить на дно пельмени в один слой. Сверху выложить обжаренный лук, распределяя его по всей поверхности.

Пельмени, запеченные с сыром - фото шаг 4

4. Теперь необходимо соединить сметану и специи по вкусу. Добавить немного воды, если сметана довольно жирная, и тщательно перемешать.
Пельмени запеченные с сыром в домашних условиях можно приготовить также с томатным или сливочным соусом, например. Тут фантазия не знает границ.

Пельмени, запеченные с сыром - фото шаг 5

5. Полученную заправку отправить в форму. Для аромата можно положить также лавровый лист, например.

Пельмени, запеченные с сыром - фото шаг 6

6. Сыр натереть на средней или мелкой терке. Если используется соленый сыр, то сметанную заправку можно не солить.

Пельмени, запеченные с сыром - фото шаг 7

7. Присыпать пельмени сыром и отправить форму в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Вот и весь простой рецепт пельменей, запеченных с сыром. Подавать к столу блюдо лучше горячим.

Пельмени, запеченные в духовке


Смотрите также

Пельмени в горшочках

Хотя пельмени – это блюдо исконно русской кухни, но любят и делают их во многих …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.