Окрошка для похудения

Окрошка — легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда «сажусь» на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Супы / Холодные супы / Окрошка
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Нежирный (до 1%) кефир — 1 литр;
• Огурцы — 2 штуки;
• Картофель — 100 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Зеленый лук (пучок) — 1 штука;
• Петрушка (пучок) — 1 штука;
• Укроп (пучок) — 1 штука.

Количество порций: 5

Описание приготовления:

Окрошка для похудения от обычной окрошки отличается тем, что мы используем нежирный кефир, отказываемся от колбасы и соли, добавляем в свой холодный суп больше зелени. Рецепт рассчитан на 5 порций, проще говоря, на целый день. Длительность такой диеты — неделя. Потом рекомендуется сделать месячный перерыв. Овощи с кефиром — идеальное сочетание для тех, кто мечтает похудеть. К тому же, не надо ничего высчитывать, что-то сложно готовить. С окрошкой все просто и быстро! Так быстро, как улетучатся ваши (и мои) килограммы.

Итак, как приготовить окрошку для похудения?

1. Отварите картошку в мундирах.

2. Отварите яйца вкрутую.

3. Промойте под проточной водой огурцы и зелень. Очистите. Огурец нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите.

4. Картошку и яйца почистите, мелко нарежьте.

5. Все перемешайте в большой миске, добавьте кефир и еще раз аккуратно перемешайте.

Окрошка для похудения готова! Отправляйте в холодильник. Будьте стройными!

Кстати, не забывайте вести активный образ жизни. Окрошка, конечно, — чудо, но и ей пособить надо.

Диетическая окрошка для похудения