Кукурузный крем-суп

Хотите попробовать нечто совершенно новое и оригинальное на обед? Тогда хочу рассказать вам, как приготовить кукурузный крем-суп.Ароматный, очень нежный и невероятно вкусный. Готовьте на здоровье!

Описание приготовления:

Приготовить кукурузный крем-суп в домашних условиях можно довольно просто и весьма быстро. В данном случае это простой вариант на воде с добавлением сливок, но использовать можно самые разнообразные добавки: мясной бульон, овощи, бекон или курочку, зелень. Отличный вариант для разбавления рациона детей и взрослых.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Супы / Крем-суп
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 10-12 штук;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Вода — 500 миллилитров;
  • Сливки — 250 миллилитров;
  • Соль — 1 по вкусу;
  • Свежая зелень — 1 по вкусу;
  • Перец — 1 по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Кукурузный крем-суп»

Кукурузный крем-суп - фото шаг 1

1. Вымойте и обсушите початки. Острым ножом срежьте зерна. Также можно использовать в рецепт приготовления кукурузного крем-супа консервированную кукурузу.

Кукурузный крем-суп - фото шаг 2

2. Выложите зерна в глубокую кастрюлю и добавьте сливочное масло. Поставьте на огонь. Подсолите и поперчите немного. Томите пару минут, помешивая, а затем влейте воду.

Кукурузный крем-суп - фото шаг 3

3. Не переставая помешивать, варите минут 7 на среднем огне.

Кукурузный крем-суп - фото шаг 4

4. Добавьте сливки и немного муки. Тщательно перемешайте. Также можете в кукурузный крем-суп в домашних условиях добавить специи по вкусу.

Кукурузный крем-суп - фото шаг 5

5. Взбейте в блендере до однородности, а затем снова поставьте на огонь и доведите до кипения. Можно оставить немного цельных зерен, чтобы добавить в суп при подаче.

Кукурузный крем-суп - фото шаг 6

6. Вот и весь секрет, как приготовить кукурузный крем-суп. Осталось добавить щепотку зеленого лука и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Redman’s Kitchen — Кукурузный крем суп

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»