Пятница , 1 декабря 2023

Котлеты из лисичек

 

Любителям грибов и не только: оригинальный рецепт котлет из лисичек, блюда восхитительно вкусного, легкого, яркого и насыщенного!

Описание приготовления:

Если вы устали от грибных котлет из шампиньонов, попробуйте из лисичек. Котлетки получаются просто загляденье, пальчики оближешь, а какие они яркие и красивые! Для приготовления котлет из лисичек свежих, не сушеных грибов нам понадобится 1,5 килограмма. Смотрим рецепт!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Лисички
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Лисички — 1,5 килограмма;
  • Лук — 3 штуки;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Манка — 150 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Чеснок — 3-4 зубчиков;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Котлеты из лисичек»

Котлеты из лисичек - фото шаг 1

Лисички промойте как следует.

Котлеты из лисичек - фото шаг 2

Вместе с грибами измельчите лук и чеснок.

Котлеты из лисичек - фото шаг 3

Вот такой вот фарш)

Котлеты из лисичек - фото шаг 4

Натрите в него сырой картофель.

Котлеты из лисичек - фото шаг 5

Добавляем специи.

Котлеты из лисичек - фото шаг 6

Яйцо.

Котлеты из лисичек - фото шаг 7

Насыпаем манку.

Котлеты из лисичек - фото шаг 8

Перемешиваем. Лепим котлеты, обваливаем в муке.

Котлеты из лисичек - фото шаг 9

Жарим в масле до золотисто-румяного цвета.
Готово! Подаем котлетки с пюре и овощами. Приятного аппетита)

Котлеты из лисичек


Смотрите также

Котлеты из свёклы

  Котлеты из свеклы — отличный низкокалорийный рецепт для всех, кто придерживается здорового питания. Подавать …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.