Суббота , 25 марта 2023

Щи с тушенкой

Этот быстрый рецепт приготовления щей очень пригодится вам на даче или в походе, их можно приготовить и дома. Вкусные летние щи с тушенкой готовятся гораздо быстрее, чем если бы вы их готовили с мясом

Описание приготовления:

Этот быстрый рецепт приготовления щей частенько выручает меня, когда совершенно нет времени что-то готовить, а супчика очень хочется.

Да и в походе мы часто варим щи именно по этому простому рецепту. Никакой обжарки овощей, никаких мясных бульонов, здорово выручает тушенка. Расскажу и вам, как приготовить щи с тушенкой. Вкусно, легко и быстро!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Тушенка
Блюдо: Супы / Щи

Ингредиенты:

  • Тушенка — 300 грамм;
  • Капуста свежая — 300 грамм;
  • Картофель — 3 штуки;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Помидор — 1 штука;
  • Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
  • Соль — 1 чайная ложка (по вкусу);
  • Зелень свежая — 20 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Щи с тушенкой»

Щи с тушенкой - фото шаг 1

Чистим лук и морковь. Мелко нарезаем капусту, морковь натираем на терке, лук нарезаем маленькими кубиками.

Щи с тушенкой - фото шаг 2

Выкладываем все овощи в кастрюлю, наливаем 2 литра воды. Ставим на огонь и варим минут 15 после закипания.

Щи с тушенкой - фото шаг 3

Чистим картошку, нарезаем её на небольшие кусочки. Помидор нарежем небольшими кубиками.

Щи с тушенкой - фото шаг 4

Добавляем картошку, помидоры и тушенку в кастрюлю, добавляем половину соли, варим все до готовности картофеля. Пробуем на соль, тушенка же тоже соленая, и вдруг вся соль вам не понадобится. Если надо — досолим, добавляем молотый перец. Мелко нарезанную зелень можно добавить в щи, а можно — сразу в тарелки.

Быстрые Щи из квашеной капусты с тушенкой — Просто Кухня


Смотрите также

Щи постные

  Если кто еще не знает, то щи — это традиционный российский суп из капусты …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.