Суббота , 13 апреля 2024

Салат из моркови и шпината

Рецепт приготовления салата из моркови и шпината.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • моркови — 350 грамм;
  • зеленой фасоли — 250 грамм (замороженной );
  • шпината — 350 грамм (свежего );
  • чеснока — 1 зубчик;
  • соевого соуса — 2 чайных ложки;
  • меда — 2 чайных ложки;
  • яблочного уксуса — 1 ст. ложка;
  • оливкового масла — 4 ст. ложки;
  • соль, перец — 1 штука (по вкусу).

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из моркови и шпината»

Салат из моркови и шпината - фото шаг 1

Шпинат вымыть, обсушить и нарезать широкими полосками. Морковь очистить, нарезать тонкими кружками, стручки фасоли разрезать пополам.

Салат из моркови и шпината - фото шаг 2

Положить морковь в кипящую воду, варить 2 мин. Добавить фасоль. Через 2 мин. Отбросить овощи на дуршлаг и обдать холодной водой. Смешать в миске морковь, фасоль и шпинат.

Салат из моркови и шпината - фото шаг 3

Чеснок очистить, измельчить и взбить с соевым соусом, медом, уксусом и маслом. Приправить солью и перцем. Полить салат получившейся заправкой, перемешать и подать к столу.

Салат со шпинатом Разгрузочный . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Салат из яблока, моркови и шпината . Рецепт шаг за шагом от menu5min


Смотрите также

Салат с редиской, помидорами и йогуртом

Рецепт салата из редиски, помидоров, огурца, мяты и греческого йогурта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.