Вторник , 18 июня 2024

Солянка с колбасой в мультиварке

Солянка — мое любимое первое блюдо. Она сытная, вкусная, густая, хорошо согревает зимой. Солянка с колбасой в мультиварке — упрощенный вариант солянки (без мяса), но тоже очень вкусная.Попробуйте!

Описание приготовления:

Этот рецепт солянки с колбасой в мультиварке очень простой. Я называю ее дежурной, так как готовится она из остатков различных колбас и не требует особой подготовки. Солянка получается вкусной и насыщенной, хотя в рецепт не входит мясо или мясной бульон. Но за счет того, что солянка с колбасой в мультиварке готовится долго, три часа она как бы томится, настаивается. В готовую солянку обязательно добавьте лимон и маслины, а также сметану. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Супы / Солянка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Огурцы маринованные — 2 штуки;
  • Колбаса — 150-200 грамм;
  • Курица копченная — 200 грамм;
  • Масло растительное — 2 штуки;
  • Перец горошек — 5 штук;
  • Вода — 2 литра (по вкусу).

Количество порций: 6

Как приготовить «Солянка с колбасой в мультиварке»

Солянка с колбасой в мультиварке - фото шаг 1

Порезать лук и морковь.

Солянка с колбасой в мультиварке - фото шаг 2

В мультиварке на режиме «жарка овощей» на растительном масле обжарить лук и морковь.

Солянка с колбасой в мультиварке - фото шаг 3

Нарезать огурцы.

Солянка с колбасой в мультиварке - фото шаг 4

Добавить к моркови огурцы, томатную пасту размешать и обжаривать.

Солянка с колбасой в мультиварке - фото шаг 5

Кубиками порезать картофель и добавить в мультиварку.

Солянка с колбасой в мультиварке - фото шаг 6

Добавить колбасу и курицу, порезанные на кусочки.

Солянка с колбасой в мультиварке - фото шаг 7

В мультиварку долить рассол, воду, горошек и поставить на режим тушение на часа, а затем оставить еще на час на режиме тушение.

Солянка с колбасой в мультиварке - фото шаг 8

Подать солянку с оливками, лимоном и сметаной.

Солянка по-домашнему с колбасой. Суп. Рецепт солянки. Как готовить солянку.


Смотрите также

Солянка с охотничьими колбасками

Солянка с охотничьими колбасками — это насыщенный, питательный и ароматный суп. Рецепт приготовления данного блюда …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.